Обеззараживание в рыбном хозяйстве

С 50-х годов ХХ века, одним из главных направлений развития рыбного хозяйства Российской Федерации, является промышленное рыбоводство, использующее новейшие достижения научно-технического прогресса.

Рыбоводство — одна из важнейших отраслей современного сельского хозяйства. Существует большое количество производственных циклов рыбного хозяйства: производство икры, выращивание мальков, продажа свежей и мороженой рыбы, копчение рыбы и многое другое. Сложно переоценить экономическое значение рыбоводства.

Эффективное рыбное хозяйство требует применение современных методов и технологий по воспроизводству рыб, проведение селекционно-племенных мероприятий, адаптацию рыбы к условиям окружающей среды, профилактику ее заболеваемости, мониторинг состояния воды, постоянное обеззараживание водоемов.

Правильная водоподготовка, очищенная вода, обогащенная кислородом, — одно из основных мероприятий при производстве в любом рыбхозе. Создание необходимых условий для разведения рыбы, обуславливает применение специального очистного, фильтрационного и обеззараживающего оборудования и систем.

Виды загрязнения и их последствия

Наиболее опасными для рыбоводческих хозяйств являются взвешенные вещества, соединения железа, органические и растворенные примеси, следы удобрений и нефтепродукты. Загрязнение воды вызывают асфиксия и отравление рыб, засорение жаберного аппарата, нарушение роста и развития мальков, затхлый «запах тины», снижение активности рыб, замедление эмбрионального развития, снижение иммунитета и стойкости к болезнетворным микроорганизмам.

В зависимости от вида источника воды, изменяются и основные загрязнители прудов.Например, основной загрязнитель водоемов с артезианской водой — растворенное железо.Открытые пруды и озера загрязнены взвешенными частицами, нефтепродуктами и удобрениями.При увеличении взвешенных веществ до 4 тыс. гр. на 1 м3, наступает гибель рыб, поэтому необходимо проводить мероприятия по очистке и фильтрации воды.При концентрации механических примесей до 200-300 гр. на 1 м3, значительно замедляется рост рыбоматериала.Взвешенные вещества в количестве менее 25 гр. на 1 м3, практически безвредны для большинства видов рыб.

Методы очистки и обеззараживания воды

Для снижения мутности и цветности воды в водоеме применяются фильтры механической и биологической очистки и аэрационные устройства.

В инкубационных цехах размножения рыб, необходимо использовать установки обеззараживания воды ультрафиолетом, необходимая минимальная доза облучения 30-40 мДж/см2.

Финансовые вложения в процессе подготовки воды для зарыбленных водоемов, как правило значительно превышают стоимость защиты от химических загрязнений. Но именно эти мероприятия позволяют избежать развитие заболеваний или отравление рыбного материала.

Для подбора оборудования необходимо определить коэффициент пропускания уф-излучения, исходя из её качественных показателей.